Головна

Сало Я. М. Організація обслуговування населення на підприємствах харчування. Ресторанна справа: Довідник офіціанта. - Львів: Афіша - 2005. - 336 с.

Информация вторичная

полученная в ходе исследования (менее ценна и объективна, отражает взгляд исследователя на изучаемое явление), - составленная на основе первичной (см.) и являющаяся более обобщенной (средства фиксации: диссертации и их авторефераты, монографии, статьи, выступления и их тезисы, научные сборники, отчеты, дипломные и курсовые проекты, рефераты научных работ).

© 2009-2020  librarium.onlinewebshop.net